芦笋炒肉

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芦笋炒肉

芦笋，口感脆嫩爽口，是春天不可错过的美味。加肉片炒，咸香入味，是一道不错的下饭菜。

主料

辅料

调料

芦笋炒肉的做法步骤

1.五花肉提前煮熟，晾凉，切片。
2.芦笋削去老皮，切段。
3.芦笋焯水。
4.炒锅放一点点油，放入肉片，小火煸炒。
5.肉片煸炒出油，放五香粉，葱姜炒香。
6.放老抽。
7.放芦笋。
8.放盐，鸡粉。
9.

小窍门&温馨提示

五花肉一定不能煮太软烂，否则不好切片。

分类：热菜家常菜

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