萝卜烧肉

髅小彬发布

萝卜烧肉

食材明细

主料

辅料

调料

萝卜烧肉的做法步骤

1.白萝卜去皮切块。
2.五花肉切块。
3.锅中不放油，直接放入猪肉中小火炒至微微变黄。
4.放入葱姜蒜，八角，香叶，桂皮和干红辣椒炒香。
5.加入料酒，酱油和老抽炒匀。
6.放入萝卜块炒匀。
7.加入适量清水烧开转小火烧40分钟，加入蚝油，鸡粉和盐，转中火烧25分钟。
8.至汤汁收浓后关火，放入蒜苗段拌匀即可。

分类：热菜家常菜宴客菜

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