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香菇炒菜花
尔东叶
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香菇与菜花搭配,简单素炒,低油低脂,清淡爽口,健康养生的一道美味。
初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
菜花
350g
香菇
200g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
香菇炒菜花的做法步骤
1.
香菇洗干净切成块。
2.
菜花掰成小朵用冷水浸泡一会儿。
3.
菜花入锅焯水后捞出沥干水。
4.
起油锅,葱姜入锅煸香后香菇入锅炒。
5.
菜花入锅炒,加适量水盖上锅盖烧一会儿。
6.
加盐炒均匀关火。
7.
盛出享用。
小窍门&温馨提示
此菜不宜添加色重味重的调味品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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