辣椒炒荷包蛋

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辣椒炒荷包蛋

好香，配饭、面条和红薯粉都不错。

食材明细

主料

长青椒2个
鸡蛋4个

辅料

辣椒炒荷包蛋的做法步骤

1.青椒切断，大蒜拍碎。
2.热锅冷油小火，煎荷包蛋。
3.荷包蛋盛出，改中火，下辣椒大蒜炒，加盐。
4.辣椒炒八成熟，加酱油，浇点开水。
5.放入荷包蛋，煮1分钟。
6.起锅。

分类：热菜家常菜

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