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芹菜炒牛肚
红袖添饭*
超市的牛肚一盒10多块钱,放上芹菜一炒在饭店就卖3、40块。今天我就用芹菜炒牛肚,味道和饭店的差不多,经济实惠!美味可口!
简单
炒
微辣
二十分钟
主料
牛肚
半斤
芹菜
半斤
辅料
蒜
1头
辣椒
3个
调料
生抽
1匙
料酒
1匙
胡椒粉
适量
盐
适量
芹菜炒牛肚的做法步骤
1.
食材汇总,牛肚洗净,芹菜摘好洗净切段,姜切碎,蒜切片,辣椒切段。
2.
锅中倒油,油热爆香姜蒜。
3.
放入牛肚翻炒。
4.
倒入料酒。
5.
倒入生抽。
6.
放入芹菜、辣椒翻炒2分钟。
7.
倒胡椒粉和盐翻炒均匀出锅。
8.
味道和饭店的差不多,经济实惠!美味可口!
分类:
热菜
家常菜
宴客菜
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