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蒜苗炒土豆丝胡萝卜丝
独家
刘毅_819
发布
下饭菜。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
土豆
2个
胡萝卜
1个
辅料
蒜苗
1把
调料
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蒜苗炒土豆丝胡萝卜丝的做法步骤
1.
土豆切丝泡水备用。
2.
蒜苗已经切段备用。
3.
胡萝卜切丝,大葱切葱花。
4.
热锅冷油,下胡萝卜丝和葱花炒香。
5.
放入土豆丝,继续翻炒,注意不要糊锅。
6.
炒至八成熟,加入蒜苗,加入盐,继续翻炒。
7.
炒熟,撒鸡精,翻炒几下,装盘。
小窍门&温馨提示
炒土豆丝时注意火候不要糊锅,蒜苗很容易熟,所以要最后放。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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