蒜苗炒土豆丝胡萝卜丝独家

刘毅_819

蒜苗炒土豆丝胡萝卜丝

下饭菜。

主料

辅料

蒜苗1把

调料

蒜苗炒土豆丝胡萝卜丝的做法步骤

1.土豆切丝泡水备用。
2.蒜苗已经切段备用。
3.胡萝卜切丝，大葱切葱花。
4.热锅冷油，下胡萝卜丝和葱花炒香。
5.放入土豆丝，继续翻炒，注意不要糊锅。
6.炒至八成熟，加入蒜苗，加入盐，继续翻炒。
7.炒熟，撒鸡精，翻炒几下，装盘。

小窍门&温馨提示

炒土豆丝时注意火候不要糊锅，蒜苗很容易熟，所以要最后放。

分类：热菜家常菜

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