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#春日应季美食#小炒培根荷兰豆
饭饭饭海辛
清脆的荷兰豆跟带有烟熏味的培根打个组合,就像萝莉爱上大叔,妙不可言。
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
荷兰豆
200g
培根片
2片
胡萝卜
一段
调料
蚝油
1勺
葱
适量
姜
2片
盐
适量
油
适量
小炒培根荷兰豆的做法步骤
1.
准备培根两片,荷兰豆洗净,掐去两头,有的侧边有老筋要撕掉;胡萝卜切片,花朵形状更有颜值。
2.
培根切片,跟荷兰豆一般宽。
3.
起锅热油,下葱姜和培根翻炒,炒至培根略微出油,有一点焦黄。
4.
放胡萝卜片炒一下,胡萝卜片炒出一点红油很漂亮,营养也更好。
5.
荷兰豆入锅,快速翻炒一下。
6.
加一勺蚝油,炒匀。
7.
撒一点盐调味,培根也有咸味,盐不要撒多了。
8.
翻炒30秒左右,荷兰豆颜色变深就可以关火出锅啦!
分类:
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