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老卤汁酥鲅鱼

老卤汁酥鲅鱼

“早上在海里,中午在锅里”,对于海边人吃海鲜这是再平常不过了。在海鲜的制作过程中,有一种手法叫一卤鲜,这个复杂的老技艺手法,也面临着失传。好在现代很多调味品和海鲜保险设备及运输的便利。让我们在家也可以享受这样的美味。今天跟大家分享一个简单的做法。

主料
辅料
调料

老卤汁酥鲅鱼的做法步骤

小窍门&温馨提示

盐和糖根据口味添加
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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