红烧茄子

蓝雨阳光780913 发布

红烧茄子

简单的快手美食。

食材明细

主料

茄子1个

辅料

蒜1个

调料

红烧茄子的做法步骤

1.茄子剖成两半，再滚刀切成块。
2.蒜切成小丁。
3.油热以后倒入蒜粒煸炒出蒜香。
4.加入豆瓣酱炒出香味。
5.放入茄子块翻炒。
6.加入半碗水，盖上锅盖烧几分钟，让茄子熟透稍软。
7.出锅。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共7步)

红烧茄子的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页