芋头排骨汤

1.芋头去皮洗净。

2.排骨焯水除去浮沫。

3.捞出放入清水洗净。

4.炖锅放入洗净的排骨。

5.放几片生姜。

6.放入芋头。

7.慢炖两个小时。

8.加适量盐，自己尝试味道，盛出即可。排骨肉炖烂了，芋头也软糯，原汁原味，适合老人小孩。