红烧蝴蝶排

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红烧蝴蝶排

蝴蝶排，肉质细嫩鲜美，喷香扑鼻。

主料

蝴蝶排6块

辅料

盐适量

调料

红烧蝴蝶排的做法步骤

1.蝴蝶排。
2.蝴蝶排焯水。
3.蝴蝶排洗净。
4.炒锅放一点点油，放蝴蝶排煸炒出油，烹料酒。
5.放十三香，葱姜，盐，炒香。
6.蝴蝶排放入压力锅，放老抽，加水，烧大约二十分钟。
7.烧至蝴蝶排软烂即可。

小窍门&温馨提示

蝴蝶排肉质细嫩，不必烧太久。

分类：热菜家常菜宴客菜

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