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油泼辣子
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自制家常油泼辣子,健康而美味,香气怡人,吃面条或者水饺时来一勺,好吃的停不下来。
简单
煮
香辣
二十分钟
食材明细
主料
辣椒面
100克
白芝麻
2大勺
盐
1勺
白砂糖
1勺
白胡椒
1勺
辅料
桂皮
少许
香叶
少许
八角
少许
蒜子
少许
花椒
少许
调料
小葱
少许
油泼辣子的做法步骤
1.
准备好调料备用。
2.
放入100克辣椒面,两大勺白芝麻,一勺盐,一勺糖,一勺白胡椒。
3.
所有的调料搅拌均匀备用。
4.
锅中油预热,放入调料炒香。
5.
熬好的油,捞出辅料。
6.
一边搅拌,一边倒入热油。
7.
做好的油泼辣子,放凉装瓶即可。
8.
自己做的油泼辣子,真是香气扑鼻。
分类:
私房菜
自制食材
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