红糖枣糕独家

诗韵墨香

红糖枣糕

枣香味十足零失败配方，口感暄软，香而不腻，营养美味！

主料

辅料

调料

红糖枣糕的做法步骤

1.成品图！
2.枣沙80克，红糖100克，温水60克，稀释化开，搅拌好。
3.鸡蛋250克。
4.白糖30克，调好红糖枣沙倒入容器里，低速打蛋器打发稠点糊状。
5.打发好，加入2克小苏打，3克盐！
6.3克无铝泡打粉，80克植物油，打蛋器中速打发均匀，加入过筛面粉150克！
7.高速继续打发流动粘稠糊状，不要打发太长时间，容易消泡！
8.模具刷油！
9.模具震动几下，震出气泡，撒适量芝麻！
10.烤箱提前预热，上下火165度，烤50分钟，取出凉凉切块！
11.成品图！

小窍门&温馨提示

每款烤箱都有温差，仅供参考！

分类：糕点早餐下午茶

查看全部(共11步)

红糖枣糕的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页