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蚂蚁上树
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蚂蚁上树是一道经典菜,荤素搭配,口感咸香,加入适量香菜,味道更棒,是一道美味下饭菜!
初级
炒
咸香
十分钟
食材明细
主料
包菜
适量
香菜
适量
粉丝
适量
肉末
适量
辅料
稻米油
适量
盐
适量
生抽
适量
鸡精
少许
蚂蚁上树的做法步骤
1.
备好食材:如图,粉丝用温水泡软,剪成小段备用,包菜洗净切成丝备用,香菜切成段备用,肉末备好。
2.
热锅冷油,下肉末煸香。
3.
放入包菜丝翻炒至五成熟。
4.
放入泡好的粉丝,加入盐及生抽混合炒匀。
5.
放入香菜 混合即可出锅装盘。
6.
成品图。
7.
成品图。
小窍门&温馨提示
粉丝用温水泡软,剪成小段备用!
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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