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红烧秋刀鱼 独家

红烧秋刀鱼

今天的主题是秋刀鱼,好吃美味。
秋刀鱼,又称竹刀鱼,刀子鱼等,秋刀鱼体型细圆,背部呈深蓝色,腹部呈银白色,吻端与尾柄后部略带黄色。秋刀鱼是日本料理中最具代表性的秋季食材之一,最常见的烹制方式是将整条鱼盐烤,搭配白饭、味噌汤、萝卜泥一同食用。

主料
调料

红烧秋刀鱼的做法步骤

分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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