猪肉苔菜炖粉条 独家

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  1.粉条洗净，热水浸泡至变软。
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  2.苔菜洗净。
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  3.切段。
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  4.猪肉切条，一定要有肥肉，要不这菜炖出来味道不好。
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  5.热锅冷油，油热放食盐。
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  6.放猪肉和花椒。
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  7.翻炒至猪肉断生，表面微黄。
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  8.放生抽。
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  9.放苔菜。
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  10.翻炒至苔菜微变色。
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  11.放粉条和清水。
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  12.大火炖3分钟，放鸡精提味。
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  13.成品。

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