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红枣蛋糕
独家
双手暖心
你不会吃厌烦的一款蛋糕哦,香香的枣泥红糖味儿,满屋子诱惑你呢。
初级
烤
甜味
一小时
主料
红枣
50g
鸡蛋
3个
牛奶
80g
玉米油
55g
红糖
70g
低粉
100g
辅料
白芝麻
少许
红枣蛋糕的做法步骤
1.
材料备好,红枣去核。
2.
红枣加牛奶加玉米油,混合在一起用料理机打成泥备用。
3.
鸡蛋加红糖,放入盆里,准备打发。
4.
直到鸡蛋打到提起蛋液画8字不易消泡。
5.
筛入低粉,上下翻拌均匀。
6.
倒入红枣泥继续上下翻拌均匀。
7.
倒入模具,模具提前垫油纸,撒上白芝麻,烤箱提前预热160℃,烤35分钟左右。
8.
香喷喷的红枣红糖蛋糕就做好了。
小窍门&温馨提示
烤箱温度不同,请根据自己家的调节。翻拌的手法一定是上下翻拌,不能画圈,否则消泡。
分类:
糕点
烘焙
早餐
下午茶
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