香辣牛肉酱

1.首先先将菜籽油倒入锅中、等油温升高后吧切好的牛肉丝放入炒至变色。

2.然后放入姜、洋葱豆瓣酱炒匀即可、后面放入剁椒和辣椒面、在把生抽蚝油放进调味。

3.然后放入姜、洋葱豆瓣酱炒匀即可、后面放入剁椒和辣椒面、在把生抽蚝油放进调味、最后滴入少许白酒可以增香、最后放凉后装入容器中放冰箱了保鲜、拿来拌面和下饭都很不错的。