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鱼🐠豆腐
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鱼豆腐顾名思义就是鱼和豆腐的组合,今天尝试一下。与各位共勉。口感不错。
普通
未知
未知
未知
食材明细
主料
龙利鱼
250g
内酯豆腐
200g
辅料
姜末
适量
柠檬
适量
花椒粉
适量
鸡蛋
1个
玉米淀粉
30g
盐
适量
鱼豆腐的做法步骤
1.
将龙利鱼用刀瓜下鱼肉🐠并剁碎,与豆腐搅拌一切。
2.
然后将鸡蛋、花椒粉、盐、味素、玉米淀粉再进行搅拌。
3.
放蒸锅中蒸40分钟。
4.
带凉后切成方块。
5.
放入少量油煎制黄了即可。
6.
出锅开吃了,外部脆脆中间软嫩嫩的。
分类:
小吃
自制食材
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