排骨炖豆角

暴躁的小气鬼

排骨炖豆角

主料

辅料

调料

排骨炖豆角的做法步骤

1.锅中倒入凉水，放姜片，料酒，排骨，焯水后捞出。
2.豆角洗好备用。
3.起锅烧油，下八角，桂皮，排骨，生抽，翻炒。
4.加料酒去腥。
5.加热水，没过排骨。
6.加香叶，一点干辣椒。
7.大火烧开后小火炖一个小时，收汁即可。

分类：热菜家常菜

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