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奶黄馅儿
独家
沙儿飞飞❉
自己做的奶黄馅儿无添加、用来做面包馅、吃着也放心、还挺香的!
初级
炒
原味
二十分钟
主料
鸡蛋
2个
黄油
35g
奶粉
40g
牛奶
85g
白糖
50g(绵白糖)
辅料
面粉
50g
调料
椰蓉
20g
奶黄馅儿的做法步骤
1.
准备。
2.
细沙糖与软化的黄油搅拌直顺滑。
3.
再加入鸡蛋搅拌均匀。
4.
加入牛奶搅拌均匀。
5.
筛入面粉和奶粉。
6.
倒入不粘锅拌匀、静止一会儿、(15分钟左右)。
7.
开小火不停搅拌。
8.
会越来越浓稠。
9.
最后感觉搅不动了、下入椰蓉拌匀即可、入冰箱冷藏后使用!
10.
好香哦!
小窍门&温馨提示
1、小火、入不粘锅不停搅拌、如果没不粘锅.。可以用碗隔水搅拌!方法一样!
2、放冰箱冷藏后使用、尽快使用完。
分类:
自制酱料
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