糖醋虎皮青椒独家

江南布衣yuan

糖醋虎皮青椒

主料

薄皮青椒250g

辅料

蒜适量

调料

糖醋虎皮青椒的做法步骤

1.食材，薄皮青椒洗净，用手捏捏，或者用刀背拍拍松。
2.起锅少放油，下入青椒。
3.煎至外皮有焦壳，像虎皮色。
4.下入蒜末，一同煎香。
5.烹些黄酒，放生抽，少淋入些热水。
6.调味，放糖，盐，鸡精，最后放醋，收汁出锅！
7.成品！超级美味！

小窍门&温馨提示

青椒一定要买薄皮的！

分类：热菜家常菜

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