白菜酱香鱼

髅小彬

白菜酱香鱼

主料

白菜3片
鲤鱼腩1个

辅料

调料

白菜酱香鱼的做法步骤

1.白菜用手掰成小块。
2.锅中加入植物油，鱼腩横切几刀后放入锅中煎至两面定型。
3.放入葱段，姜片，加入料酒和适量清水。
4.放入东北大酱，甜面酱和海鲜酱。
5.放入白菜块，中火炖煮约20分钟。
6.汤汁收浓时关火，撒香菜段即可。

分类：热菜家常菜宴客菜

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