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五香烧饼
独家
幻翼灵儿
初级
煎
咸香
三刻钟
主料
自发粉
300g
辅料
花椒
适量
面粉
适量
白芝麻
适量
调料
油
适量
盐
少许
五香烧饼的做法步骤
1.
自发粉用温水和面,放温暖处醒发半小时。(也可以用面粉加酵母发面)
2.
锅中放少许油,把花椒炒酥。
3.
用擀面杖擀碎。
4.
锅中放油,加入面粉,炒油酥,炒至变色即可。
5.
准备好的花椒粉和油酥。
6.
发好的面擀成饼,撒上盐,涂上油酥,再撒上花椒粉。
7.
从一头卷起。
8.
分成小剂子,沾上芝麻,擀成饼。
9.
饼撑少量刷油,放上擀好的饼。
10.
开吃。
分类:
小吃
早餐
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