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小炒
雷老虎
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简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
里脊
200克
韭菜花
100克
茶树菇
100克
辅料
甜红椒
30克
配料
味美
20克
鸡粉
20克
白糖
适量
味精
10克
料酒
10克
色拉油
适量
蚝油
5克
小炒的做法步骤
1.
将里脊肉切丝上浆腌制,其他配料切条。
2.
油锅烧至5成油温先下茶树菇炸到皮皱,放入肉丝划开,下入其他配料至肉丝断生捞出。
3.
小窍门&温馨提示
不用加盐,调料很咸,味美达有蒸鱼豉油或烧汁代替也可
分类:
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