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虎皮尖椒
苏先生_20200303
发布
好吃不辣的虎皮尖椒,制作超级容易。
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
尖椒
5根
调料
蒜
1头
盐
1勺
鸡精
0.5勺
生抽
3勺
老抽
0.5勺
醋
2勺
虎皮尖椒的做法步骤
1.
辣椒切段,去除辣椒籽,怕辣用水泡一下,放入平底锅中小火煎。
2.
准备生抽,老抽,盐,鸡精,醋放入碗中加入冷水调和一下。
3.
辣椒段翻面,煎制发黄。
4.
另起锅烧油,放入蒜沫炒香,放入煎制好的辣椒段翻炒,焯五分钟左右即可。
5.
好,成品出锅装盘。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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