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香菇蒸鸡腿
独家
清水淡竹
发布
初级
蒸
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
干香菇
适量
鸡腿
适量
姜
适量
淀粉
适量
葱
适量
调料
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
豆瓣酱
适量
香菇蒸鸡腿的做法步骤
1.
干香菇洗净泡发。
2.
鸡腿剁成块,加料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱、姜丝、淀粉拌匀腌制两个小时。
3.
放入香菇拌匀。
4.
腌制好的香菇、鸡腿放到盘子中。
5.
放到蒸格上,水开上汽后蒸15分钟。
6.
撒上葱花。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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