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芝麻烧饼
馋零嘴儿
又香又脆十分可口。
简单
烤
原味
半小时
主料
面粉
250克
油
10克
辅料
鸡蛋
2个
酵母
2勺
调料
盐
2勺
五香粉
2勺
芝麻烧饼的做法步骤
1.
温水和面倒入准备好的油和酵母,将面和至光滑醒10分钟。
2.
再用一个盆倒入面粉和油 , 两勺盐,两勺五香粉搅成糊状做成油酥。
3.
将醒好的面团擀平,上面均匀的抹上打好的油酥后从一边卷起成个长条。
4.
揪剂子将其用手揉成一个个小圆球,摁平擀成小圆饼状。
5.
在其表面均匀的刷上一层鸡蛋也(不要蛋清)撒上芝麻。
6.
烤箱预热200℃烤至20分钟拿出即可。
小窍门&温馨提示
鸡蛋将蛋清分离。
分类:
小吃
早餐
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