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牙签牛肉
香辣鸡翅根
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因为吃不到羊肉串,所以就做了个替代品。
初级
炒
中辣
二十分钟
主料
牛肉
适量
辅料
牙签
适量
蒜
适量
青椒
适量
小米椒
适量
调料
辣椒粉
适量
五香粉
适量
孜然粉
适量
淀粉
适量
蚝油
适量
酱油
适量
牙签牛肉的做法步骤
1.
牛肉切好,放入淀粉、耗油、糖、酱油、料酒腌制一下。
2.
腌肉期间,牙签用热水泡一下。
3.
串好牛肉备用。
4.
热锅放入适量油,五成热左右下肉炸。
5.
炸变色捞出备用。
6.
放入辅料炒香,加入五香粉、辣椒粉、孜然粉翻炒几下就可以。
7.
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共7步)
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