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豉油乳鸽皇
独家
鸣翠燕
发布
初级
烧
咸鲜
一小时
食材明细
主料
乳鸽
2只
辅料
豉油
豉油
油
适量
老抽
适量
生抽
适量
姜
适量
料酒
适量
卤料包
1个
葱
适量
豉油乳鸽皇的做法步骤
1.
乳鸽洗净。
2.
卤料包。
3.
锅中放入适量油烧热后放入乳鸽煎至表面焦黄。
4.
放入姜葱、料酒。
5.
放入老抽、生抽、豉油、卤料包和水。
6.
大火烧开转小火焖至乳鸽入味。
7.
收汁。
8.
切件装盘。
分类:
热菜
家常菜
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