茼蒿炒鸡蛋

茼蒿炒鸡蛋

食材明细

主料

茼蒿适量

辅料

鸡蛋两个

调料

茼蒿炒鸡蛋的做法步骤

1.葱切丝，全切片。
2.茼蒿洗净控干水分，切小段，茎部和叶子分开。
3.两个鸡蛋打散调匀。
4.锅中放入适量植物油，放入蛋液使其凝固成形。
5.铲成小块盛出待用。
6.放入葱蒜爆香。
7.放入茎部翻炒。
8.加入适量盐翻炒。
9.加入叶子翻炒。
10.放入鸡蛋。
11.翻炒均匀关火出锅。
12.成品图。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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