牛肉丸高汤米粉独家

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牛肉丸高汤米粉

味道鲜美，牛肉丸Q弹，来上一碗能量满满！

主料

辅料

牛肉丸高汤米粉的做法步骤

1.备好食材：如图，米粉用温水浸泡一小时备用，青菜洗净切成块备用，牛肉丸解冻好洗净改刀备用。
2.高汤备好。
3.热锅倒入少许油，下牛肉丸及青菜茎翻炒均匀。
4.加入高汤（量不够的话再加入适量纯净水）烧开。
5.放入泡软的米粉煮十分钟。
6.放入青菜叶煮一分钟，加入适量盐及鸡精调味即可。
7.成品图。
8.

小窍门&温馨提示

米粉用温水浸泡一小时后再烧易熟！牛肉丸解冻后洗净改刀口感更佳更易熟！

分类：主食小吃家常菜早餐

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