一般家庭打完豆浆滤出的豆渣多半是扔了。其实黄豆渣富含粗纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸,营养价值很高呢。 豆渣我们可以炒食,做点心,甚至可以和豆浆一块饮用,口感都不错。 玉米炒豆渣,食材搭配完美,营养更加丰富,口感当然不一般····