#肉菜#葱爆羊肉片

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#肉菜#葱爆羊肉片

羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。

主料

辅料

孜然适量

调料

葱爆羊肉片的做法步骤

1.准备原材料羊肉片、葱、姜。
2.葱切成斜片状。
3.锅中倒入底油加热发热葱、姜粒爆香。
4.放入羊肉片大火翻炒。
5.放入孜然和羊肉片炒匀。
6.放入葱片大火快速翻炒。
7.放入盐和味精。
8.羊肉片入味均匀即可出锅享用。
9.鲜美可口的葱爆羊肉片装入盘中。
10.搭配黑米粥和烤地瓜一起吃美味极了。
11.每一餐都不能缺少水果的营养摄取。
12.羊肉片这样做既方便快捷又营养不流失。
13.切记做葱爆羊肉片要大火快速翻炒不能时间过长影响。
14.羊肉片入口鲜嫩味美真是唇齿留香回味无穷。
15.早餐是一天最重要的一餐所以一定要营养丰富健康全家。

小窍门&温馨提示

羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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