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蒸面条
忘☞羡
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简单
蒸
咸香
半小时
食材明细
主料
干面条
适量
五花肉
适量
辅料
莴笋
适量
黄豆芽
适量
蒜苗
1根
小葱
2根
调料
盐
适量
十三香
适量
蚝油
适量
酱油
适量
蒸面条的做法步骤
1.
锅里倒油烧热,炒一下五花肉。
2.
肉炒到变颜色倒入切好的小葱和蒜苗翻炒片刻。
3.
加入莴笋和黄豆芽翻炒一会。
4.
加入盐,十三香,耗油,酱油翻炒一会,炒到熟透备用。
5.
蒸锅里水烧热之后,把干面条放进去(底下要刷油防止粘)。
6.
蒸几分钟之后打开盖子翻一下面条,每隔几分钟就翻一次,只到面条快熟的时候放到菜里面。
7.
把面条放到菜上面蒸两分钟。
8.
在换到蒸锅里蒸几分钟,期间要多翻动明天。
9.
把面条蒸到熟透就可以了。
10.
可以了可以吃喽😊。
小窍门&温馨提示
我是两个锅一起进行的,炒菜的时候把蒸锅也烧上了,这样比较快。
盐一定要少放,有耗油和酱油都是咸的。
分类:
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