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香菇瘦肉豆皮汤
独家
RLing
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鲜香美味,汤汁浓郁,肉片嫩滑,味道棒棒的!
初级
煮
咸鲜
二十分钟
主料
香菇
几朵
瘦肉
适量
豆皮
适量
辅料
稻米油
适量
生粉
适量
盐
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
香菇瘦肉豆皮汤的做法步骤
1.
备好食材:如图,瘦肉洗净切成薄片加入适量盐,胡椒粉,生抽,食用油及少许生粉腌制十五分钟,香菇提前泡发好撕成小块备用。
2.
豆皮洗净切成小段备用。
3.
热锅倒入少许油,下香菇翻炒片刻。
4.
加入适量纯净水烧开,香菇煮至熟。
5.
放入腌制好的肉片煮十分钟,豆皮放入煮一分钟,加入适量盐及少许鸡精调味即可。
6.
即将出锅装盘。
7.
成品图。
8.
小窍门&温馨提示
肉片用调料及少许生粉腌制,烧至好更鲜嫩入味!豆皮易熟后放!
分类:
汤类
家常菜
查看全部(共8步)
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