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羊肚菌蒸蛋
群安堂Summer
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羊肚菌的鲜香蛋羹的嫩滑绝配哦。
简单
蒸
原味
二十分钟
食材明细
主料
羊肚菌
三个
鸡蛋
三个
枸杞
适量
羊肚菌蒸蛋的做法步骤
1.
鸡蛋加盐打散。
2.
加蛋液二倍的温水打均。
3.
蛋液过筛,并用勺子撇去表面的浮末。
4.
蒸锅里水沸后放入蛋液碗,一定要转小火,把羊肚菌铺在上面,还有枸杞,微微装饰一下。
5.
淋入1勺生抽+半勺香油+葱花。水蒸蛋完成。
分类:
热菜
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