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椰子鸡汤
美美兰子
椰子鸡汁具有补虚强壮的功效,适宜身材虚弱人群,椰子鸡汤富含镁元素,能促进骨骼发育。青少儿也适合饮用。
简单
煲
清淡
三小时
主料
鸡
1只
椰子
1只
辅料
红栆
适量
党参
适量
桂圆
适量
枸杞
适量
姜
3块
椰子鸡汤的做法步骤
1.
鸡洗干净切块备用。
2.
椰子打开把椰子水倒出来,取出椰子肉切块。桂圆,红栆,枸杞,党参,姜片洗干净备用。
3.
把鸡和汤料放入汤煲加入适量水,大火煮开转小火煲1.5-2小时,(椰子水在最后半小时再加入)。
4.
调味喝汤。
小窍门&温馨提示
1.椰子一定要买老椰子,椰子取肉有点难,买时可以叫老板弄好。
分类:
汤类
家常菜
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