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嗦螺
独家
红米乐呵
简单
炒
中辣
半小时
主料
嗦螺
适量
小米椒
适量
生姜
适量
蒜瓣
适量
辅料
食用油
适量
盐
适量
酱油
适量
嗦螺的做法步骤
1.
用盐水搓洗。
2.
用这种竹筒、盐水,清水,反复,重复的洗N遍。
3.
最后洗成这样的清水,就差不多可以放心吃了。
4.
将食材改刀。
5.
热锅冷油,将蒜瓣、生姜煸香。
6.
放入嗦螺,翻炒匀。
7.
放入小米椒、盐翻炒匀。
8.
倒入水。
9.
大火,盖上锅盖,煮出香味。
10.
用酱油调味,出锅即可。
分类:
热菜
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