拔丝香蕉的做法

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拔丝香蕉的做法

香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。因此，香蕉又被称为“快乐食品”。

主料

香蕉3个

辅料

拔丝香蕉的做法步骤

1.从市场买来品质好的香蕉，将香蕉去皮，然后将香蕉果肉切成滚刀状备用。
2.将切好的香蕉裹上淀粉，一定要均匀的裹的每块香蕉上。
3.

小窍门&温馨提示

做拔丝香蕉要注意以下几点：1 表面上浆的时候要厚一点，吃起来更酥脆。
2 炒糖丝的时候，火一定要小。以免糊锅。

分类：家常菜私房菜

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