干煸花菜

干煸花菜

食材明细

主料

辅料

干煸花菜的做法步骤

1.花菜一个。
2.准备:五花肉、洋葱、蒜片、青椒、红椒。
3.花菜洗净后切成小块。
4.煮开一锅水，放少许盐，下花菜焯水。
5.焯至变色捞起。
6.锅中倒油，煸香五花肉。
7.放入洋葱、蒜片。
8.来一勺郫县豆瓣酱。
9.下花菜，翻炒均匀。
10.放入酱油和料酒，盖盖焖两分钟。
11.开盖后放入青红椒，撒少许鸡精，拌匀即可出锅。
12.成品。超下饭哦！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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