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清炒荷兰豆

清炒荷兰豆

清炒荷兰豆,热锅急炒,调味简单,颜色翠绿,口感脆爽,鲜咸适口,风味鲜美。
荷兰豆能益脾和胃,生津止渴,和中下气,除呃逆、止泻痢、通利小便。对于脾胃虚弱,小腹胀满,呕吐泻痢,产后乳汁不下,烦热口渴者经常食用效果更佳。荷兰豆是西方国家主要食用蔬菜品种之一,由于其营养价值高,风味鲜美,并具有延缓衰老,美容保健功能,深受西方人喜爱;同时也是深受大家青睐的蔬菜品种之一。

主料
辅料

清炒荷兰豆的做法步骤

小窍门&温馨提示

炒制荷兰豆时,火要大,油要热快速翻炒,才能保证荷兰豆颜色翠绿,同时要保证荷兰豆出锅前已经成熟,否则会引起食用荷兰豆中毒的现象。
分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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