木耳莲藕炒肉片

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  1.把肉提前焯水放一边备用。
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  2.把莲藕和木耳也提前焯水。
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  3.锅里倒油烧热，倒入葱花，花椒，八角炒香。
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  4.倒入肉片和料酒翻炒几下，然后把肉两面煎黄。
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  5.倒入莲藕和木耳翻炒几下。
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  6.加入蚝油和酱油翻炒几下。
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  7.加入盐和十三香翻炒几下，出锅前加入香菜和鸡精在翻炒几下就可以了。
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  8.成品图。

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