木耳莲藕炒肉片

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木耳莲藕炒肉片

主料

辅料

调料

木耳莲藕炒肉片的做法步骤

1.把肉提前焯水放一边备用。
2.把莲藕和木耳也提前焯水。
3.锅里倒油烧热，倒入葱花，花椒，八角炒香。
4.倒入肉片和料酒翻炒几下，然后把肉两面煎黄。
5.倒入莲藕和木耳翻炒几下。
6.加入蚝油和酱油翻炒几下。
7.加入盐和十三香翻炒几下，出锅前加入香菜和鸡精在翻炒几下就可以了。
8.成品图。

小窍门&温馨提示

不喜欢香菜的朋友可以不放，盐一定要少放，蚝油和酱油都是咸的。

分类：热菜家常菜

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