咖喱牛肉土豆饭🍛 独家

温暖家里的胃

咖喱牛肉土豆饭🍛

2011年第一次使用美食天下APP，学的第一道菜就是这个。
后来我把它教会给婆婆，婆婆本身什么都会做，就是这一道菜跟我学的，然后她走到哪给孩子们做，都大受欢迎！
现在婆婆不在了，我继续做这道菜，家里每周都要吃一顿，孩子们一听咖喱饭就要流口水🤤的！一道菜……一段故事，一个家的烟火味！感谢🙏美食天下的平台，这只是我的一个回馈，以后争取发更多的美食与你们共享！

主料

辅料

咖喱牛肉土豆饭的做法步骤

1.所有食材。
2.切丁备用。
3.起锅烧油，先炒牛肉粒，喜欢葱蒜的可以爆香锅再入牛肉，翻炒撒入适量盐。
4.依次加入胡萝卜丁炒匀。
5.土豆丁炒匀。
6.洋葱丁翻炒均匀。
7.一袋牛奶加进去。
8.再加适量清水没过所有食材。
9.微微起泡，咖喱掰块分别加入各个角落。
10.开始熬制，用铲子不停的搅拌，一会就浓稠了。
11.香浓出锅。
12.米饭备好。
13.用碗扣在盘子里。
14.浇汁儿。
15.成品图。

小窍门&温馨提示

牛肉切碎一点好熟，又入味。我用的是之前高压锅备好的牛肉，生牛肉切碎，焯水洗去浮末备用即可。快速美食，20分钟就够了每次做，孩子们一碗不够都是要加饭的。😊

分类：主食东南亚

查看全部(共15步)

咖喱牛肉土豆饭的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页