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炒肉丝拌香椿 独家

不做妖精好多年 发布
炒肉丝拌香椿

本来我吃拌香椿都是焯水过的。
在一个四星酒店餐厅吃过这道菜,立马爱上了这不焯水的味道。

食材明细

主料

辅料

炒肉丝拌香椿的做法步骤

小窍门&温馨提示

可以把香椿焯水后再拌,只是我更喜欢不焯水的味道。每年只做一次这个,即便香椿含有亚硝酸盐,因为吃的少,所以对健康没有影响。
分类: 凉菜 家常菜 午餐 晚餐
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