鸡骨架煲芡实麦冬汤独家

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鸡骨架煲芡实麦冬汤

芡实：有防衰老，防癌，健脾祛湿，固肾。麦冬有补阴润肺，益胃生津，清心除烦对失眠有一定治疗效果。两食材配合煲汤有益于身体，鸡肉有补元气增强抵抗力。

主料

辅料

鸡骨架煲芡实麦冬汤的做法步骤

1.新鲜鸡架骨(把骨肉分开，骨煲汤，肉做菜)。
2.三种食材都提前泡一晚上。
3.鸡骨架放入开水锅中加姜片焯水。
4.捞出来洗净。
5.康宁汤锅放适量的水，将薏仁，芡实，麦冬，姜片放入。
6.将焯水后的鸡骨架也放入，盖上盖子中火煮开调小火煮90分钟。
7.汤好前15分钟调盐即可。
8.用鸡骨架煲汤不会太油，煲好后撇去表面的油。
9.完成了。
10.成品图。
11.成品图。

小窍门&温馨提示

春天雨水多，南方比较潮湿，多煲一点祛湿滋润养阴的汤品，人都精神。

分类：汤类家常菜

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