凉拌土豆片

1.土豆洗净去皮。

2.土豆切片儿。

3.锅中放水烧开，放入土豆片儿焯烫。

4.土豆熟了以后放入凉水中。

5.将水控干净之后放入调料，辣椒油，盐，酱油，芝麻油，少许白糖，蒜末，葱花，花椒油。

6.将土豆片拌匀。

7.再将土豆片放入冰箱中冷藏一会儿，口味更佳。

8.开动吧😋