水萝卜肉饺 独家

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  1.面粉里放鸡蛋，放小许食盐，放清水。
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  2.拌成絮状。
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  3.揉成面团，放一边醒着。
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  4.取水萝卜洗净。
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  5.打成细丝。
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  6.放食盐，抓匀。
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  7.过清水，撰干水分备用。
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  8.肉糜里放食盐，鸡精，食用油，生抽拌匀，放萝卜丝，下班后做午餐，时间紧迫，有些步骤没拍全。
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  9.放葱姜末。
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  10.拌匀。
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  11.醒好的面团。
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  12.弄成剂子。
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  13.擀皮。
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  14.包好饺子。
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  15.锅烧水，水开下饺子，煮4开即可。
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  16.装盘。
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  17.成品。

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