蒜香生菜球独家

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蒜香生菜球

脆脆的生菜球带有一点点甜，拌沙拉，蘸酱都好吃，今天就做一个蒜香生菜，也很好吃呦。

主料

辅料

蒜香生菜球的做法步骤

1.生菜球洗净。
2.切大块。
3.蒜末切好。
4.耗油.生抽.盐.白糖.淀粉加入适量清水，调成一个料汁。
5.锅内放油烧热，倒入蒜末炒香。
6.倒入生抽翻炒均匀。
7.倒入调好的料汁。
8.大火快炒1分钟关火。
9.出锅。
10.脆脆的，甜甜的非常好吃。

小窍门&温馨提示

生菜水分比较大，不能在锅里待的时间太长了，水淀粉可以锁住水分不流失，这个菜进锅.出锅也就是2分钟。

分类：素菜家常菜快手菜

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