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三椒炒牛肉

三椒炒牛肉
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配料

三椒炒牛肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、牛肉易老,用少量小苏打和食用油腌制,会使肉质柔软。注意小苏打不能放多,否则会有碱味,三两肉放半茶匙即可。

2、小米辣椒极辣,怕辣的不要放。
分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐
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